八點回民宿後,因為心滿意足再無遺憾,

我開始著手訂後天去安塔利亞要住的旅館,不過原本相中的竟然漲價了!

因此花了好一番時間,同伴們有的休息有的去吃第二次早餐,

本來不想去吃的,但一直有人line來說早餐麵包很美味,還有現煎的蛋,

讓想吃鹹食的我一整個心癢......弄一弄出門竟也時近中午。

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訂好住宿後接下來就是買車票,走去巴士站的路上只要有店我們就忍不住逛進去。

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雖然只是旅程的第二天,但因網路上有人說鄉下的東西比城市便宜,

因此我們陸陸續續開始採買(但實際經驗是:不要買!伊斯坦堡才是最便宜~)

我在這邊就被燈迷得眼花繚亂,超級心動想帶走一個燈的......

所幸理性還是戰勝感性,沒讓我在第一個點行李箱就多一個燈!

 

這是酒壺,圓圈的部分是讓手伸進去,使酒壺可以掛在肩膀上~

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土耳其著名的迴旋舞。

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土耳其店家只要客人走進去,通常就會請喝茶,

這邊除了土耳其茶,還有另一種香料茶,還蠻特別的。

雖然沒有買燈,但盤子扁扁不太佔空間(其實我錯了)就讓我一個接一個買,

在這間店我買到此行最滿意的一個盤子~

另外來到土耳其別忘了殺價,開價幾乎都是給人殺的喔!

 

而店家阿伯很熱情,還邀我們晚上一起去餐廳吃晚餐看迴旋舞和肚皮舞,

只是因昨天答應Yilmaz今天一起烤肉,所以只能說sorry囉!

 

到巴士站買好去安塔利亞的夜車車票(50里拉),我們也順便去郵局換錢和寄明信片。

郵局的匯率比昨天在機場好多了,

而聽說容容在土耳其寄的明信片全軍覆沒,沒一張有寄回台灣,也讓我好奇想再做一次實驗,

我們特別把早上寫的請郵局先生直接蓋上郵戳,親手遞交,

最後的實驗結果是──安安穩穩寄回來啦!\^o^/

 

處理好這些事,又把戰利品拿回民宿放之後(住得近就是有這好處)

我們終於準備啟程,前往歌樂美露天博物館。

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這段路不遠不近,冬天走算是舒服,但夏天可能會很"阿雜"

我們一路散步過去,路上就是卡帕多其亞的特殊地形了。

"卡帕多奇亞"本身的含義就是駿馬的肥美土地,所以可以看到有養馬喔!

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記得昨天一到這邊,我們就覺得英國的巨石陣整個遜掉,隨便一個精靈煙囪或蘑菇都比巨石陣還威,

所以看到路邊有外星人覺得超好玩的~

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這是一個商店的擺設,除了吸睛的外星人,還有一棵掛滿邪惡之眼的樹。

邪惡之眼算是土耳其的幸運物,據說可以避邪,很多人家裡都有這樣的吊飾,

更是觀光紀念品或小禮物的寵兒~主要色調是藍白的圈圈,我覺得蠻漂亮的。

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這邊的土很適合陶器,所以發展出陶罐料理(做得不夠好的陶器就被拿來煮東西敲碎)

觀光客也有捏陶的行程(昨天artist也邀請我們去捏陶)

不過這兩棵樹都好辛苦,負擔很重的感覺~

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我們就這樣一路慢慢走,等走到露天博物館才驚覺:參觀時間剩一小時啦!

 

土耳其物價雖不高,但門票是年年漲,今年已經來到20里拉(台幣300)的價位,

大家覺得時間太短,很猶豫要不要明天再來參觀,

但因為我明天不想再走這段路啦,所以我就說我個人願意只參觀一小時....

(另一個原因是有朋友跟我說這裡都是壁畫,看不懂其實很無聊)

猶豫讓時間一分一秒的過去,最後是因為看到一群銀髮團入園,

本著輸人不輸陣,怎麼可以走輸爺爺奶奶的心情,大家還是都買票進來了。

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露天博物館其實感覺是個小社區,據說是先前基督徒為了躲避伊斯蘭教的迫害,

只好隱身至山洞中,外面也不敢多作裝飾。

於是可以看見洞穴中有很多基督教的壁畫,也有墓穴等等,算是我所見過很酷的教堂呢!

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不過這些壁畫對於不了解典故的我們來說,其實進去看個幾眼就出來了,比較沒心得,

參觀的速度也很快~後來還玩起甘道夫與哈比人的遊戲,

只能說,在教堂聖地做這些舉動,我這群朋友真是太不莊重惹~~(指)

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我們參觀到打烊(?),再走回歌樂美,肚子都餓了,路上還吃起統一麵~

 

回鎮上後我們直接找Yilmaz報到,他開車帶我們去Goreme的小超市採買食材,

只是超市真的很小,賣的東西也不多,

我們只買了到雞翅、肉、熱狗、蘑菇、青椒(但Yilmaz說他們烤肉不烤這個)果汁和酒。

 

到的時候發現他還邀請了隔壁鄰居,也就是昨天我們第一個詢問熱氣球的店老闆。

看來他們不只是競爭對手也是朋友。

(還是其實是合作夥伴?第一家負責開高價,接著我們因越問越低就買行程?)

Yilmaz的廚房很亂,碗槽有很多未洗的碗盤,我們處理食材很不方便但又不想幫他洗碗,

後來第一家店的老闆來了以後,就幫他整理得很乾淨,

我們想,這可能是他邀請他來的主因吧XDDDDDD

 

雖然平常不下廚,但來到人家家裡作客的還是要裝裝樣子~

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對於買的大蘑菇,我們的第一直覺就是把它切對半,再和其他的肉與青椒串起來,

但我們快切完的時候,負責生火的Yilmaz走進來一看大驚:你們為什麼要切蘑菇??

 

咦?原來不是要切嗎?我們這才知道Yilmaz是要把蒂剝下,在中間塞進一塊起司,

但因為已經來不及了,我們又跟他說台灣烤肉都這樣,

所以他只能說好吧那就試試台灣烤肉好了。

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不過我們很快又遇到另一個瓶頸──沒有烤肉醬....囧

原來土耳其不時興這種東西,這樣我們突然都不會烤肉了啦!

 

不過隔壁老闆說他自己曾經在餐廳上班是個大廚(我們半信半疑)

所以他負責雞翅的調味。只見他撒上一層土耳其香料,然後用網子把雞翅夾起來......

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我們的蔬菜串很快就烤焦了....而串在一起的肉卻還沒熟,

Yilmaz說他不了解我們為啥要把烤的時間不一致的東西串在一起....

是也蠻有道理的,但這邊的食材和台灣太不一樣了我們只能亂烤一通啊XD

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也因此,好不容易串好的烤肉串我們又得花一番功夫把它拆掉重烤:P

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這笑容似乎有點心虛....:DDD

 

不過我們發現,烤蘑菇雖然沒有調味,但烤熟以後好多汁好好吃!

因此我們非常想要吃到Yilmaz原本打算做的蘑菇,決定再去買一盒!

買回來後,終於知道方法了,只見他把起司塞進蘑菇裡(頭也可以吃,別丟掉喔)

然後簡單撒上鹽和橄欖油,就放進他烤栗子和烤餅的烤箱(似乎還有暖爐功能)

烤好後非常好吃,搏得大家一致的讚賞~(還想著回台灣也要依樣烤蘑菇:p)

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但另一個我們無法接受的是,他們完全不把烤焦這件事當一回事,

連掉進木炭的東西都可以撿回來,讓非常重養生(怕死?)的台灣人很傻眼~

我們說這樣會致癌,他們就說土耳其人平均壽命60歲,活得開心就好;

而烤雞翅以迅速的速度上桌,讓我們都懷疑到底有熟沒熟,

不過吃了以後發現──超嫩超好吃,雖然烤之前才灑上香料但是卻很入味!

我們開始有點相信鄰居是廚師了,不過詢問食譜他卻說得親他一下才會透露....

我只能說,土耳其很多男人都喜歡口頭上佔佔便宜,姊姊們對小鬼沒興趣啦!:p

 

烤肉大會後來還成了音樂分享會,因為昨天吃飯時大家有交換FB,

Yilmaz就說他看老黃的FB後對Hebe的一首歌很有興趣,

所以在那邊找歌名找很久....(後來我們一致認為他應該會喜歡王菲)

鄰居還說他有聽謝金燕,整個不可思議.....可能為了今天烤肉話題有做功課吧:D

 

因為早上太早起,到後來其實大家都有點累了想回去梳洗補眠....

大致幫忙洗好碗盤之後,

Yilmaz本來還想教大家跳土耳其舞(朵麗小姐用電音三太子的菱形步與之交流XD)

後來因為實在沒精神啦就小跳一下作結,結束了精實的另一天。

雖然沒有去餐廳來個Turkish night,但這也算另類的國際交流吧?

(但沒發揮台灣中秋烤肉實力給土耳其人瞧瞧實在有點可惜呀~)

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