材料:
奶油125g
紅糖100g
全蛋1個
低筋麵粉85g
牛奶30g
燕麥片165g
葡萄干85g

作法:
1.奶油隔水加熱融化
2.把1加入黑糖和蛋
3.加入牛奶
4.加入麵粉
5.加燕麥與葡萄乾(葡萄乾切一切為佳,不然烤的時候容易掉下來)
6.拌勻放入烤盤 170度考15-20分即可

葡萄乾可改成成蔓越莓或其他,若有核桃、堅果類也可以加
楊姐姐做的蘋果肉桂餅也很讚~

放涼就是一套下午茶囉!
創作者介紹

閑晴賦

anja0608 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • lovecrea
  • 餅乾裡加巧克力顆粒一定也很好吃喔!
  • 沒錯!我也一直想要加巧克力,因為之前買過加巧克力的真的超好吃的。<br />
    無奈我這想法一提出就被老師說這不健康~<br />
    唉,其實都吃餅干了,我還是以美味為第一優先啦~XDD

    anja0608 於 2012/03/07 17:57 回覆

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