大年初三的時候,小P跟我推薦了小銅鍋的甜心吐司,
剛好今日邀請瑞秋來台南,想說不如就去試試看吧?
很順利的訂到位後,中午先到歐培拉用了午餐,下午兩點就準時到安平店報到囉!

小銅鍋位在運河邊,前一天用urmap記了地圖,並不難找到。
一進門是個可愛的小黑板,寫著店家推薦的東西以及新的資訊。


據小黑板的說法,本店的靈魂是"手作甜點",走的大概是法國風吧?
至少看到店員的服裝還蠻容易想起巴黎的...XD


吧檯一景。


雖然有訂位,不過進去時還是在一樓等了一下,順便就拍了幾張照片。






或許是店裡生意很好,或許是人手不足,我們入座後好一陣子才有人來為我們點餐。
來這裡當然是為了甜點了,此時瑞秋竟然很豪氣的說,既然很難抉擇,不如就點四個吧!
衝著這股豪情壯志,我當然也是豁出去了,
而且店家又說甜點都是現做要等待,我們想邊等邊吃應該很不錯吧?
所以就先點了小P推薦的甜心吐司以及提拉米蘇。

至於飲料的部分,則選擇了愛戀伯爵及紅色尼羅河。
愛戀伯爵可想而知就是伯爵紅茶,至於紅色尼羅河...其實我們不知道他跟尼羅河到底有什麼關係,
完全是衝著他有柑橘香感覺很南義才點的~

因為甜點要現做,所以飲料先上來。雖然說是「先上」,但其實也等了好一會兒...
等著等著,茶還沒上來帳單倒是先來了...XD
其實我們不知道為什麼這種當場沖泡的茶要等這麼久,
不過......其實我們寧願它可以更晚來一點,最好和甜點一起來,
因為沒有甜點只有茶好空虛啊...而且等到甜點來時,茶都冷掉了...
這種上茶方式其實有點匪夷所思耶。

愛戀伯爵...還蠻香的,裡頭放茶葉的小茶壺很可愛,應該是Harrods買的吧?



不過這樣一小杯就要90塊...單價頗高,而且很容易就喝完了...也只能回沖一次。
至於紅色尼羅河,不難喝但是有一種感冒糖漿的味道...(思)

等到茶冷之後,甜心吐司終於來了...


相較於流行的蜜糖吐司如Dazzling cafe的花枝招展,小銅鍋的甜心吐司樸實許多,
不過兩球紅茶冰淇淋真的超香的,個人非常喜歡,
沾著吐司好好吃~不用加鮮奶油和楓糖就已經很有風味~

這樣一份165元。依舊是不算便宜的甜點。
畫的大象很可愛,我們分著吃很快就完食啦!

接著第二道是提拉米蘇。


還蠻有層次感的,底下咖啡部分苦中帶香,屬於成熟大人的口味。
溼潤度也夠,份量很大,好吃但容易膩,我們每吃一口就要喝點茶。


這樣一份170元,我們蠻喜歡的但不推薦一個人單吃...這太可怕了。
最好是三到四人一起吃剛剛好~

因為覺得有點膩了,我們就想若剛加點的布朗尼若還沒做的話,不如先取消。
(豪情壯志消退得很快....囧)
但問了店內小姐以後,小姐說要幫我們問問做了沒,但她問了以後卻一直沒給我們答覆。

過了一陣子,需要等三十分鐘的店內招牌:舒芙蕾上桌了!




這間店之所以叫小銅鍋,就是因為這正是舒芙蕾的製作工具,
所以雖然小安妹說過千萬不要點這種昂貴的蛋白製點心,但既然來了就想吃吃看,
而且陳小安和黃小西上星期在自由之丘吃的可要價1000日幣,我們180台幣又算什麼呢?XDDD

舒芙蕾因為很容易塌,我們迅速的拍完照後就開動啦!
先從中間往下挖一湯匙再旋轉向上,綿密的口感,伴隨著香氣,好吃~


雖然小P說吃起來很像雞蛋糕,但是我覺得有比雞蛋糕溼潤好吃啦....
與之搭配的還有一球冰淇淋,可以一起吃享受不同的口感,但是我喜歡香草原味~

就在我們享受舒芙蕾,認為餐點應該都上完時,
意想不到的布朗尼竟然上桌了......




看到這個我們當下其實有點錯愕,因為離我們取消點餐的時間已經過了蠻久,
而且小姐也沒來告訴我們到底取消是否成功...
如果我們取消時甜點已經開始製作,我們也做好了"吃就吃吧"的心理準備,
但是"問了卻沒有回覆,然後半個多小時後突然上餐"這個舉動,實在是讓我們有點訝異...

既來吃則吃之,一次全攻略完就沒有遺憾,下次可再尋覓其他店家。
抱著這樣的信念,我們雖然錯愕,倒也還很期待的開始享用這個意外的甜點。

布朗尼(180元)份量也不小,上頭先是兩球冰淇淋,然後有香蕉和紮實的巧克力蛋糕。
不得不說香蕉和巧克力真的是注定要在一起的組合,實在是太搭啦!>///<
雖然我們吃很飽了但還是無法否認其美味,冰淇淋加上熱巧克力蛋糕也有著絕妙的口感啊!

以上四道甜點,是我們今天的小銅鍋攻略,
每一道都蠻好吃的,不過我覺得最好是四個人來,點四種甜點一起分享,那份量才會剛剛好。
兩個人吃真的太多了。
這樣吃下來是875塊錢,不便宜不過口味都不錯,若想吃點甜點,小銅鍋應該算是還不賴的選擇吧?
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閑晴賦

anja0608 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 陳小安
  • 好誘人~下次我自願給你湊人數用啦~
  • 我看到你吃的舒芙蕾了,也是好誘人啊!<br />
    想必一邊吃甜點一邊看窗外飄雪的感覺更加浪漫才是~

    anja0608 於 2012/03/07 17:57 回覆

  • 小P
  • 有認真看菜單上的OS嗎?妙不妙!!
    想不到你竟然喜歡舒芙蕾!!
  • 沒仔細看耶~<br />
    雖然我覺得舒芙蕾不錯吃但是那價格實在太貴啦!<br />
    我會比較推薦布朗尼和提拉米蘇...cp值高一點(但還是貴)

    anja0608 於 2012/03/07 17:57 回覆

  • lovecrea
  • 其實我第一次吃到舒芙蕾,也是覺得吃起來像雞蛋糕耶!
    所以當時覺得很空虛
    CP值有點低
    在巴黎吃到的火燄舒芙蕾,舒芙蕾一上桌會加酒進去,然後點火燒起來
    不過我還是覺得吃起來很像雞蛋糕:P

    我覺得這家小銅鍋看起來甜點很漂亮,但價格頗貴倒是真的。
    看文中的敘述,似乎店員都很忙,服務比較疏忽的感覺?!
  • 聽說舒芙蕾就是以空虛縹緲聞名耶!<br />
    因為以前的法國上流社會每餐都吃得很豪華,到最後甜點時都已經很撐了,<br />
    所以廚師就想出這道很空虛的舒芙蕾,做為貴族們餐點最後的甜食。XD<br />
    <br />
    火燄舒芙蕾聽起來很有賣點耶!我想燒起來這個動作應該比吃舒芙蕾更重要吧XDD<br />
    單吃真的就是進階版的雞蛋糕,所以雖然我覺得不錯吃,<br />
    但以後應該不會再點這種東西~<br />
    <br />
    這間店二樓說是半自助式的,但從一開始點餐什麼的就讓我不滿意,<br />
    價格貴又沒服務,實在是它的大缺點啊~

    anja0608 於 2012/03/07 17:57 回覆

  • lovecrea
  • 原來舒芙蕾的典故是這樣...
    那我真的沒誤會它,它吃起來真的很有空虛的效果XD
    不過如果是差不多價格的話,的確布朗尼和提拉米蘇感覺比較划算耶
    只是似乎甜點容易膩,(我甜的吃不多,連吃水果都要配水才不會太甜)
    我想我如果有機會去小銅鍋,可能要先自備熱茶:P

    這家店要收服務費嗎?
  • 哈哈,我也覺得要自備茶包,反正熱水都要自己沖了,<br />
    然後點的茶份量又那麼小,不如自己帶幾包去換口味....XD<br />
    <br />
    這家沒有收服務費,不過我覺得這不能做為服務不好的藉口,<br />
    開間咖啡店最基本的都應該要做到才對,<br />
    不然甜點和茶賣那麼貴怎麼說得過去...:P

    anja0608 於 2012/03/07 17:57 回覆

  • lovecrea
  • 呵呵,會問到服務費問題
    是因為以前在酪梨壽司的「惡女的第一次」,提到服務不佳的情節
    http://www.cwyuni.tw/blog/post/849523
    我想到若小銅鍋要收服務費,比照酪梨壽司的情節,她可能會說
    「我實在看不出你們有什麼資格跟我收服務費。」XD
  • 哈哈,那我可能得說:「不要以為不收服務費就可以這樣!」XD

    anja0608 於 2012/03/07 17:57 回覆

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