這趟旅行排給翡冷翠的時間實在太少,後來也來不及改了,
所以今天早上早早起床,想把握時間到比薩一遊,
說不定下午回來還有時間可以去看梅第奇家的東西。

很早就到了火車站,第一次使用機器買票,不過卻參不透其中玄機,
因為我們買了兩張票,但找的零錢卻是一張紙?
只好拿著票和找的"錢"來到櫃台,這才跟站務買到第三張票和換回零錢。


義大利買火車票是可以三個人打成一張票的,我覺得這樣還蠻環保。
上面這張是跟站務買的單人票,從翡冷翠到比薩車程50分鐘,單程5.7€。

雖然我們打著早點出發早點到的如意算盤,但實際上並不如我們想的那麼順利,
火車不知怎麼並沒有如時間顯示在那個該出發的月台發車,
我們在翡冷翠車站耗了很多時間等車,還上了一台我們以為要去比薩的車。
好在後來火車上的清潔人員告訴我們正確的車在後方另一個月台……
真是太奇怪了啦!

也因此我們到比薩的時間已經快中午了……=_=
從Pisa火車站到斜塔還有一段距離,得從火車站正前方的路直走才能到;
義大利的冬天天氣總是陰晴不定,今天也相同。

一路上商店不少,慢慢逛倒也不錯。
不過最重要的是我們肚子也餓了,路邊剛好看到一間賣沙威馬的店,
我還蠻喜歡這種小吃店,平價又美味,
而且看上去這家店客人也不少,所以便決定在此先吃個午餐。

賣沙威馬的店面小小的,旁邊有一排類似吧臺的桌子,
我們正想坐下來,老闆又告訴我們往裡邊走有位置可以坐。
原來在餐廳旁邊有空間擺了好幾張桌子,可以讓人內用呢!
真是舒適用便宜,還提供洗手間,對我們一日遊的旅人來講太方便啦。


我的午餐。份量十足,我吃光光呢!
記得好像是點羊肉,裡面包了一大堆東西,有薯條和一堆生菜與沾醬。

吃飽喝足又繼續走,在這條路上我們逛了一間1€商店,
不過裡頭的東西沒啥好買,還是日本的Lawson 最棒。

就這樣沿路走到某路口,哇……遇到岔路還真麻煩!
在岔路口猶豫半天,不知道是要丟錢幣還是問人,
躊躇了好一陣子才發現,原來我們只要再往前幾步就可以看到斜塔啦!


還好沒在那裡問路,不然還蠻蠢的。
就像之前站在地鐵站口問人家地鐵站在哪裡一樣……:P
這就是我們猶豫很久的轉角。明明只要站在路口就可以看到了~


到達時天空很陰沉……

我要說,現場看斜塔會覺得它真的蠻斜的,有種隨時會倒的感覺XD
不過不知道為什麼,在我們拍的照片裡它都不太斜,
我想應該是人的問題……A_A
也因此我們研究了很久該怎麼拍才會斜,但這張似乎又太over了!:pp


過不久,天空很神奇的放晴了。
不過因為天氣變好,拍的人也變多,我們遇到一組人馬在這邊拍超久,
明明好幾個在這邊等,他們卻一點都不會不好意思,卡位卡老半天……



白色建築還是要配藍天啊!


另一個角度的斜塔。

比薩斜塔興建之初是做為大教堂的鐘塔。
1173年開始蓋,但蓋到第三層時,建築師發現它傾斜了所以停工,
過了一百年又繼續蓋到第七層(當時的人真不怕死啊~)
本來建築師也有想過要修正它的斜度,不過後來發現它斜歸斜,卻還不會倒,
於是就這樣蓋到最高一層。
停工兩次、續建兩次,終於在1350年完工。
也因它的特別,據說伽利略曾在塔頂做過自由落體的實驗呢。

比薩斜塔旁就是比薩的大教堂,
很壯觀的建築,配上綠地和藍天很漂亮。


在這邊最詭異的是,斜的會被我們拍成正的,正的卻被我們拍成斜的。
到底我們的大腦是出了什麼問題啊!
好不容易挑出一張沒那麼斜的放上來……


教堂內部。


教堂外觀。天又陰了。


斜塔與教堂。


因為比薩除了斜塔以外,也沒什麼好逛的,所以看完這裡我們就踏上歸途。
路上看到好幾個奇妙的郵筒,我還拍下了最髒的一個……:p


這個郵筒到底要從哪裡把信投進去啊?

回到翡冷翠後,我們還去逛了一下中央市場。
翡冷翠最著名的就是皮件了,我身負阿妹的委託,要幫她買個皮夾回來,
中央市場這邊有很多賣皮件、皮衣的攤販和商店,
但因為東西太多了,我反而不知從何挑起。
倒是聽從巧芬建議,在此買了一些威尼斯的玻璃項鍊。
只是不知是否自己買貴了,我反而覺得後來在威尼斯看到的比較多樣也比較便宜。

至於今天的晚餐也有個大重點,就是要吃翡冷翠有名的碳烤大牛排。
行前我和葉小玲找了很多資料,卻拿不定主意到底要吃哪一間,
後來因為女主人的推薦,
我們最後決定前往我們有查到、她也有推薦的牛排店:Sostanza。

這間Sostanza,當初我們在網路看到是烏菲茲美術館的館長推薦的,
民宿女主人也有跟我們提到這間,
她說這是一間非常簡單的餐廳,用餐只有晚上七點半和九點兩個時段,
而且客人不是得到一張"桌子",而是幾個"座位",
光是這段形容就非常吸引我,感覺非常貼近當地民眾的生活,
當初在巴黎的Chartier也是這樣呢!

這間餐廳離車站並不遠,但因為我們並不知道路,又怕錯過用餐時間,
所以早早就離開中央市場往這邊前進。
翡冷翠的地圖做得比羅馬好很多,標示還蠻清楚的,
很快我們就來到地址上說的街道。

但是,在此我們卻遇到一個瓶頸……A_A

明明路對了、方向對了、但就是門牌不對!

真的很奇怪,明明就是25號,但我們看到的25號根本就不是餐廳啊!
為此我們在這條小巷徘徊很久,想說好不容易都到這兒了,該不會吃不到吧?
而且這邊是一條小巷子,問路也不是很容易,
先是問到一兩個路人完全不知道,深深打擊了我的信心(不是老字號餐廳嗎?)
後來終於在巷子口問到一個背樂器的小姐,
她告訴我們Sostanza就在我們剛剛找的地方,只是應該現在還沒開。

得到當地人的說明,我們重回方才的路段尋找餐廳,
這才發現這裡竟然房子都有兩個門牌!一上一下號碼卻不同,整個就是詭異~
我們重新找了第二個25號,終於在這邊發現了一個超低調的招牌~
對啦!Sostanza,就是你!Q_Q

儘管我們迷路了一陣子,但我們還是早到了,
時值晚上七點,餐廳的鐵門只有半開,離七點半還有30分鐘,
這也產生了對面窗簾店的杯杯看到三個愛吃鬼在寒風中守候的畫面……囧
我們這趟旅行為了吃這些老店,也算是做了很大的努力呢><

在店門口等其實是很忐忑的,尤其是擔心要是我們等到七點半,
進去卻被告知沒預約就沒位置該怎麼辦?
不好的臆測一直在我們心中盤旋,而且接近七點半時,
另一組人馬出現了,看他們抬頭看門牌的樣子,顯然也是為牛排而來,
而且瑞秋還一語道出「他們一看就是老饕」的事實,
實在讓我們三顆想吃牛排的心非常不安……

終於,時間到,鐵門緩緩拉上,服務生也出來開門讓我們進去了。
(天音:以上這段也寫太多,比整個白天的比薩行詳細十倍吧~)
人數?三人。裡面請~哇,太棒了,有位置耶!^o^
而且服務生又把我們當成日本人了,此位先生跟我們秀了幾句日語,
讓我們都不好意思跟他說我們是台灣來的,只好將錯就錯入了座。

翡冷翠牛排(Bistecca alla fiorentina)是很豪邁的秤重賣,
菜單上有500克和1公斤兩種選擇,一公斤好像是46€左右,500克則是半價。
我指了一公斤的選項,還點了網友推薦的奶油雞胸(Petti di pollo alburro)
服務生還特別問我們要rare的還是medium,看來他是覺得我們可能不要吃太生囉?

這裡真的是一間非常簡單的店,店面不大,不過很快就有許多客人上門。
而且和餐廳相較,這裡的空氣中有種生鮮肉品的味道,
我想白天應該是肉品專賣店吧!
沒多久我們的大牛排就上桌啦!噹噹噹噹~


很貼心的幫我們切成三份。
帶骨的牛排外面烤得很漂亮,讓人垂涎三尺,
不過這橫剖面……不是說我們要medium嗎?

這明明就只有上下薄薄烤熟,中間全是生的,哪兒來的medium?
如果這叫Medium,那rare到底是怎樣啊?是不是整塊肉不烤就上桌了啊!XD

來張比例尺……一公斤牛排好像沒有想像中大?


不過雖然牛排很生,但吃起來倒是沒有想像中可怕,
尤其是碳烤的香味非常突出,消弭了我們對生肉的恐懼,
肉質軟嫩,還蠻好吃的~^^

但,最讓我們驚豔的還是這味──奶油雞胸。


賣相很樸素,兩塊鮮嫩的雞胸肉佐著奶油香噴噴的上桌,
我不得不說,這道菜是我整趟旅行最難忘的美味!
奶油的香氣中還飄著檸檬香,切下一小塊雞肉再沾上底部的奶油,
真的是太‧好‧吃‧啦~^Q^
檸檬和奶油的搭配其實並不特別,但這裡就是調配得很完美,
整個味蕾大滿足,來這邊必點的一道菜!
直到現在想起來都好想再回去吃啊……
所以我們根本捨不得浪費一點點醬汁,最後還用麵包沾著奶油吃了。:pp

最後付錢的時候還出現了一個意外……咦?怎麼比我們預計的少了二十幾歐?
這才發現──原來我們的牛排只有500克啦!難怪沒有想像中的大,
我點餐的時候明明指著一公斤呀!
但我們三人也真的太不知不覺了,對重量一點概念都沒有……囧

不過後來聊起,覺得只吃500克也算是個美麗的錯誤~
美味吃到了,而且份量已經不小,夠滿足了。吃一公斤好像又太多...
只是如果早點知道,我們就可以再另外點道主菜,應該也是很好吃呢!

美味的食物、合理的價錢和不錯的服務,都讓我挺滿意的。
若是要來翡冷翠吃牛排,可以考慮這間餐廳喔!

Sostanza
地址:Via Porcellana 25r(Santa maria novella教堂附近)
電話:055-212691
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    anja0608 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()