閑晴賦

如同篇名，這篇裡的照片對某些人來說，可能是可怕的連結，請慎入。

來到越南，除了河粉之外，再來想到的就是鴨仔蛋了，
第一次看到鴨仔蛋是在台灣一個旅遊節目上，
也第一次讓我覺得當旅遊節目的主持人不全然是個好差事，因為稀奇古怪的東西都要嘗試，
當節目的年輕女主持人拿起湯匙吃鴨仔蛋的時候，我真是對她有無限的佩服...

但當我也踏上這片土地，旅遊的好奇心還是戰勝恐懼感，
在sapa眾多烤肉攤上，我們鍥而不捨的買了第二個烤鴨蛋...
(因為第一個買錯了，為了殺價買到一個雞蛋，
害我們戰戰兢兢的打開，發現是山寨版鴨仔蛋，根本很正常...囧)


因為是烤肉攤賣的，所以炭火烤得殼有點黑...

要敲開它真的要有點勇氣，我們做到了！


孵化一半的鴨蛋中，蛋殼佈滿了血管，我們小心翼翼的剝開，
果然已經有小鴨的雛形....還有毛的感覺...




我們當時都很害怕，不太敢把它夾起來，後來猜拳決定誰動手，
阿妹輸了，所以鼓起勇氣...一看....噢買尬...


看到腳的這一刻我們超抖的，心情平復了好一陣子，才敢繼續下一步....

其實聞起來還蠻香的，既買之則吃之，我怎可讓害怕的心情阻礙我對鴨仔蛋的初體驗呢？


吃了一小口，口感還蠻像肉的，
但另一部分就有沙沙的感覺，不曉得是不是發育未完成的骨骼...



雖然我愛東山鴨頭，但看到小鴨的還是好害怕....><
所以我們只有嚐了幾口，沒勇氣全部吃完，那個鴨頭我怎麼敢吃...><

越南人相信這是一種很補的東西，
經過今天下午和幸小芳的討論，我們認為這是有根據的，
因為植物也是在發芽時，會轉變成最有養份的形態來供給營養，蛋大概也是這樣吧！

只是這樣的體驗，一生一次就夠了，我想我應該也不會再吃第二遍吧！